Cocina peruana que es una ofrenda a tus sentidos.
Nuestra propuesta te está para engreírte con los platos caseros peruanos que tanto nos gusta.
salsa a base de ajíes y huacatay
Choclo atamalado de aji amarrillo, relleno de guiso de carne picada, gratinado con queso parmesano
Trozos de Corazon de res, marinados en aji panca ajo y vinagre, acompañado de choclo salteado con mantequilla y papas doradas
choclo atamalado al culantro
Papas y yucas sancochadas con crema de huancaina a base de ají amarrillo queso y leche
Alitas sazonadas fritas servidas con yuca
pesca del dia marinados en limon, acompañados de camote, choclo y cebolla.
Filetes de bonito escabechado en panca y cebolla
caldo a base de res y verduras en salsa de albahaca
clasica sopa de casa a base de guiso de res, fideos cabello de angel huevo y leche
cremita de zapallo con pancito y leche.
frejoles revueltos en arroz con lomo salteado
Apañado de lomo sobre tallarines bañados en salsa verde
fideos en nuestra salsa huancaina con trozos de lomo al jugo
Pechuga de pollo deshilachada en crema de aji amarillo con papas sancochadas y arroz
estofado de asado de tira con pure de papa amarilla y arroz
carapulcra con sopa seca y trozos de chancho
langostinos salteados al wok con cebolla, tomate y aji amarrillo
bisteck guisado con papas fritas y arroz
pato servido con arroz verde al estilo norteño
1/2 pollo al horno con ensalada rusa y arroz.
pato sudado en ajies con yucas y arroz
Nuestro plato estrella, lomo fino salteado con papas fritas y arroz
Tradicional postre local, a base de zapallo y camote, bañados en miel de higos y frutas
Postre peruano a base de huevos y leche, con caramelo de azucar, super cremosa.
Lechuga romana, croutones, aliño caesar y pollo
acompañado de bebida y postre del día
acompañado de bebida y postre
acompañado de bebida y postre
acompañado de bebida y postre del dia
Milanesa de pollo con papas fritas y arroz
De lunes a sábado de 12 a 10 pm
Domingo de 12 a 8 pm